Sebzelerin en çok sevileni patlıcanın en güzel hali karnıyarık. Pilavla ayrılmaz olan karnıyarığın imambayıldı ile arasındaki o ince çizgi içerisindeki kıymalardır.
Sebzelerin en çok sevileni patlıcanın en güzel hali karnıyarık. Pilavla ayrılmaz olan karnıyarığın imambayıldı ile arasındaki o ince çizgi içerisindeki kıymalardır.
Farklı yörelerde adından akıtma, cızlama ya da cızlak olarak da bahsedilen krep kahvaltılarda tercih edilen lezzetli bir hamur işi olarak biliniyor. Tatlı ve tuzlu olarak da tüketebileceğiniz krep tarifini birde böyle deneyin.
Soğan ve sarmısağın da içinde yer aldığı, şifa özelliği ile bilinen zambakgiller ailesinin bir üyesi olan pırasa, diğer aile üyeleri gibi sağlık için son derece yararlıdır. Pırasalı tariflerin en lezzetlisi hardallı pırasalı tavuk şiş tarifi...